东北地区四季i分明,非常适合旅游,冬季更是高峰时节,5吸引来[自祖国各地的游客。对于南方几乎不下雪地区的朋友,其实风景只是其一,东北正宗街边小吃也非常值得品尝,相信你们也会爱上它们。今天我就为大家介绍东北“最火”十大街边小吃,包括你们经常听到的烤冷面。
第一种是煎饼果子,不是盲目的吹捧,>现煎的香气扑鼻的煎饼,放上经典的土豆丝,铺上薄脆或者油条,加上佐料刷上酱汁,基础款的煎饼果子就做成了,升级款那就看你喜欢吃什么了,可以加辣条、香肠等等。七八块钱一个,好吃不贵绝对吃饱,你还寻思啥呢。
第二种是鸡蛋灌饼,顾名思义就是将鸡蛋灌入两层中间,这个看似很简单,但o是没有经过多次尝试也是很难成功的,网上有许多人都做过类似的挑战,大多都是一开始就都灌在了外面,还有的都将饼弄破了半途而废。灌鸡蛋x是口感来源,那么酱料就是好吃的关键,想想都流口水!
第三种是烤冷面,它的热度可是爆棚,非常具有东北代表性。虽然全国各地都在效4仿,但要想吃到正宗烤冷面,还是要来东北吃。鸡蛋与冷面的完美结0合,撒上香菜和洋葱,酸甜可口中还有一丢丢的香辣感,添上一两块钱加根肠9,仿佛没有什么比这更美味,保证你会爱上它。
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第四种是烤玉米,烤玉米在大江南北都很常见,五谷杂粮很容易消化吸收,有助肠道健康。而之所以在东北最火,也是源于东北的冬季寒冷,买上一个烤苞米,不仅可以取暖,吃到胃里也是暖暖的,一食多用,而且味道香甜可口,非常完美!
第五种是烤地瓜,它与烤玉米一样在全国都受欢迎,软糯香甜。而且比玉米多一个优点,那就是老少皆宜,就算是牙口不好的爷爷奶奶都可以享受,非常的大众b化。
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第六种是炸串,与万物皆可烤一样,东北街边小吃也达到了万物皆可炸的地步,炸串的种类也不是一般的多,炸豆皮、炸干豆腐卷、炸鸡柳等等,就连鸡蛋都可以炸着吃,外酥里嫩根本停不下来。
第七种是烤肠,烤肠各地都有,但是在东北绝对随处可见,稍微人集中一点的地方,像学校门口,商场等必有,而且不是一两处卖的地方,滋滋的冒着油,走过路过闻着香味直咽口水,黑胡椒肠、玉米肠和热狗肠,想想都忍不住,我记得下早自习的时候,总是成群的跑去买根肠吃。
第八种是炸鸡架,这可是一种从节俭中创造出的食物,鸡肉剔除后剩下的骨架怎么办?或多或少还剩余些鸡肉,丢掉可惜。有人就想出了好办法,炸一下试试,没想到不仅很美味,还很受大家欢迎q,尤其是撒上孜然粒、辣椒面之后,香香脆脆,口齿留香。
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第九种是炸鸡柳c,鸡肉切成条状,然后均匀的裹上一层面粉,酥软的非常美味。也就是五六块钱的样子,边走边吃也是一种享受,浓浓的香辣味,让人欲罢不能!
最后一种是蛋堡,也许大多数南方人都没见过,至少我在南方还没有见到过。需要用特制的模具,就像图中的一个圆铁板,g上面有许多圆圆的洞,将鸡蛋打w在里面,然后在上面放上肉末,最后再放上一层鸡蛋,成型后就是饼的形状,]方便还好吃,我在东北的时候早上经常买着当早餐,五块钱俩个很便宜。
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