在日常生活中,人们对蜂蜜总是赋予很高的期望,之前人们认为喝蜂蜜水,可以通便。排便不畅、有便秘的人群每天都会坚持喝,就是希望能排出宿便,但结果并没有大家想象中那么神奇,只是一种心理期望罢了。
现如今,在这个特殊期间,蜂蜜又被人们赋予众望,说蜂蜜可以增强机体免疫力、抗肿瘤。还说蜂蜜中有很多的活性物质,正是因为这些活性物质才具有多种益处,如果天天喝还能百毒不侵。
事实上,我们只要知道蜂蜜都有哪些营养成分就好了。从食物成分表可以看出,蜂蜜的水分很少、蛋白质含量低、碳水化合物含量较高,经检测发现,蜂蜜中也确实有一些活性物质,如淀粉酶、蛋白酶等,可也不想大家说的那么神奇。
如果对于一个生病的人,喝蜂蜜水真的能好,它可能早就被列为是一种药物了,而现实却没有。反之,我们应该看清楚蜂蜜里到底是什么成分最多,得知蜂蜜里较多的成分是果糖、葡萄糖等糖分,其含量可以达到85%以上。
这样的蜂蜜水,并没有任何奇效。如果你在便秘后,喝完蜂蜜水确实去厕所了,那么可能和一个原因有关,那就是蜂蜜里的大量果糖。因每个人的身体情况不同,所吸收果糖的能力也是不用的,对果糖不耐受的人群,无法吸收蜂蜜中的果糖,大量的水分进入到肠道,才有可能出现通便的效果。
而这里说的通便,只是人不耐受的表现,并不是蜂蜜真的有作用。并且, 也不是所有的人都适合喝蜂蜜,对于有代谢疾病的人群,三高、痛风都不适合喝蜂蜜,蜂蜜里面的糖分虽然以果糖为主,但经常喝这样的饮品,也容易增加身体的代谢负担。
尤其是对于痛风患者,在喝蜂蜜水的同时,果糖进入肠胃后,在转化的过程中,还有可能成为嘌呤的底物,从而影响机体内尿酸的排泄,甚至是有加重病情的危险。因此,痛风人群是要注意富含果糖的食物的,不能多喝。
比较适合喝蜂蜜水的人群,有一种情况,那就是因为普通感冒而咳嗽的儿童,可以适量喝蜂蜜水,对缓解咳嗽有益。剩下的情况,不建议大家喝蜂蜜水,可以喝普通的白开水,或者是茶水,热量都是可以忽略不计的。
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