关于蜂蜜水什么时候喝好,大家一定看到过很多不同的说法,有的说饭前喝,有的说早起喝,有的说晚上喝;有人说这些时间都不能喝,因为空腹喝蜂蜜水会导致胃酸分泌,引起胃部不适,是这样吗?
医学研究证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,在饭前1-5小时食用可抑制胃酸的分泌,而在食用蜂蜜后立即进食义可刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水能使胃液稀释而降低胃液酸度,而冷的蜂蜜水却可增加胃液分泌,并能刺激肠道的运动,有轻泻作用。
因此,胃酸过多或肥厚性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1.5小时食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水后立即进食。
另外,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用,所以神经衰弱的人最好在睡觉前食用蜂蜜,这样可促进睡眠。
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