蜂蜜番茄抗衰延年

番茄具有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而平和,经常吃可以帮助老年人补益五脏、养心安神,抗衰延年,强壮身体,所以,老年人可以把这两种食物一起食用,餐桌上经常上道蜂蜜番茄。  
蜂蜜番茄抗衰延年

蜂蜜番茄具体做法:

1、先准备好番茄2只,蜂蜜20克
2、将番茄洗净,放入碗内
3、倒入沸水烫约1分钟捞出,再放清水里漂凉撕去番茄的外皮
4、切成块或片,放入盆内
5、将蜂蜜倒入小碗内,加冷开水调稀,浇淋于番茄上即成。

这里要注意,选用的番茄以熟一点的为好。

 
还要特别注意的是,蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品,故温热痰盛、呕吐便溏的老年人不宜经常食用。


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