蜂花粉

营养：营养丰富玉米花粉的主要成分是蛋白质、糖类、氨基酸及脂类，尚含丰富的维生素、矿物质、有机酸、黄酮类化合物及多种酶类等成分，最富营养的成分是花粉多糖和黄酮类化合物，其中花粉多糖有增强免疫、预防肿瘤、抗氧化、抗辐射等功效，而黄酮类化合物则有抗菌消炎、增强免疫、降脂降压等作用。

副作用：导致过敏松花粉中含有一定量的异种蛋白等致过敏成分，过敏体质者食用后极易引发过敏反应，轻者可能出现打喷嚏、流鼻涕、鼻塞鼻痒等，严重时可能引发呼吸困难、突发性哮喘甚至过敏性休克或死亡，因此食用之前一定要确保自己不对松花粉过敏，最好的办法是先进行过敏性检测，确定无过敏反应后再食用松花粉。

成分：营养丰富玫瑰花粉的主要成分是碳水化合物、氨基酸、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质等，尚含丰富的花青素、黄酮类化合物、胡萝卜素、鞣质等成分，其中最具代表性的成分是维生素C和黄酮类化合物，维生素C有极强的抗氧化作用并有助于清除体内的自由基，而黄酮类化合物在抗菌抗炎、降脂降压等方面都有显著的功效。

禁服：过敏体质者蜂花粉中含有一定量的异性蛋白(非人体组成的外源蛋白)，过敏体质者食用后可能会导致恶心、腹泻、气喘等过敏反应，因此在食用蜂花粉之前一定要进行过敏性测试，若有过敏反应则不要服用或脱敏后再服用，已经发生过敏时要停止服用并立即前往医院就医。

病因：免疫系统非正常免疫反应免疫系统是人体防卫病原体入侵最有效的武器，而花粉过敏则是免疫系统对花粉产生的一种不正常反应，源于有些人的免疫系统会将花粉识别为“危险物质”而引发免疫反应并产生抗体，当这些人再次接触到花粉时肥大细胞和嗜碱粒细胞会释放组胺、白三烯、5-羟色胺、激汰等介质，继而作用在相应的组织上产生各种过敏反应。

副作用：导致过敏蜂花粉含有一定量的致过敏性物质，过敏体质者食用蜂花粉后可能出现过敏反应，例如恶心、腹泻、气喘、呼吸困难等，因此食用蜂花粉前一定要进行过敏测试，若已经发生过敏则必须立即停止服用并口服氯雷他定、赛庚啶等抗过敏药物，病情严重时要立即前往医院就医。

适宜：免疫低下者蜂花粉最主要的功效是增强机体的免疫力，人的免疫力低下则容易生病且长期不能康复，而蜂花粉中富含的多糖、维生素、矿物质及黄酮类化合物能增强免疫并能为机体补充必须的营养物质，从而可以显著的提高人体对疾病的抵抗力和自愈力，因此体弱多病、免疫低下者特别适合吃蜂花粉来增强体质。

形成：蜜蜂采集而来的蜜蜂完全以花为食(包括花蜜和花粉)，为了便于采集花粉工蜂的第三对足上有特化的花粉筐和花粉刷，当工蜂在花朵上采集花蜜时身上会沾满花粉，然后工蜂便会用花粉刷将身上的花粉刷下来并混以唾液和花蜜凝集成花粉团，最后再将花粉团装在花粉框中带回蜂巢，这些不规则扁圆形花粉团便是蜂花粉。

成分：营养丰富花粉因营养全面而被誉为“微型营养库”，主要成分是蛋白质、碳水化合物、氨基酸及脂类，尚含丰富的核酸、磷脂、黄酮类化合物、脂肪酸、维生素、矿物质及生物活性物质，其中最具代表性的成分是氨基酸(几乎含有人类迄今发现的所有氨基酸)、维生素(种类齐全且含量高)和生物活性物质(如花粉多糖、酶类及植物激素等)。

成分：营养丰富松花粉独特而广泛的功效主要源于丰富的营养成分，据测定松花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、糖类及脂类，尚含丰富的维生素、黄酮类化合物、磷脂、核糖、芸苔素、植酸、矿物质元素及多种活性物质，在松花粉所含的维生素中尤以B族维生素及维生素C最为丰富，而所含的矿物质成分中又以钾、镁、钙、铁、磷、硒等为代表。

成分：营养丰富油菜花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、碳水化合物及脂类，尚含丰富的维生素、黄酮类化合物、酶类、核酸、磷脂、脂肪酸及矿物质成分，其中最富营养价值的成分是花粉多糖、黄酮类化合物及脯安素，花粉多糖有增强免疫、预防肿瘤、防癌抗癌等作用，黄酮类化合物能清除自由基并能增强机体免疫力，脯安素对预防前列腺疾病极为有效。

成分：碳水化合物蜂花粉中含量最高的有效成分是碳水化合物(约占25～40%左右)且种类齐全，例如葡萄糖(生物主要供能物质)、果糖(葡萄糖的同分异构体)、蔗糖(二糖)、淀粉(葡萄糖分子聚合而成)、糊精(淀粉水解的中间小分子物质)、半纤维素(单糖构成的异质多聚体)、纤维素(葡萄糖组成的大分子多糖)等，其中最具营养价值和保健功效的是花粉多糖(具有增强免疫、防癌抗癌等功效)。

1、来源不同蜂花粉和松花粉的来源截然不同，其中蜂花粉是蜜蜂从显花植物的花朵上采集的，这主要得益于蜜蜂腿部特化而成的花粉刷和花粉框，而松花粉是马尾松、油松或其他松树的干燥花粉，因此从来源上看蜂花粉比松花粉复杂得多。

1、颜色松花粉颜色因松树不同而略有差异，而且破不破壁对松花粉的颜色也有影响，没有破壁的松花粉基本上多是亮黄色的，破壁之后松花粉的则多是暗黄色的，也就是说破壁松花粉的颜色要浅于不破壁松花粉，因此在鉴别时也可从颜色上大致判断出有没有破壁。

功效：极为独特蜂花粉极具保健功效源于其富含的营养成分(氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素、矿物质及其他生物活性成分)，其中氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质，脂肪酸是合成多种人体所需物质的原料，黄酮类化合物有增强免疫、降脂降压、预防肿瘤及美容养颜等功效，而维生素、矿物质及抗氧化物对延缓衰老、美容养颜有着极为重要的作用。

1、百花粉百花粉是由蜜蜂采集山野百花而来的，特点是营养成分相对于单花粉而言更全面，经常服用百花粉能由内而外的激活表皮细胞并能增强皮肤的新陈代谢，同时百花粉中富含的抗氧化物质还能有效抑制和清除细胞色素的沉着，因此去黄褐斑时建议大家服用物美价廉的百花粉。